Als gebürtiger Berliner im Exil an der Nordsee noch nie von Lemke gehört, wie peinlich. Jetzt entdeckt und zum Testen bestellt. Feine Textur und samtige Weichheit, die fruchtigen Varianten mit echtem Fruchtmark und nicht mit künstlichem Aroma, sehr gut abgeschmeckt! Alle Varianten erfreulicherweise nicht übersüß, eine Wohltat! Ich werde daunbedingt wieder bestellen, nutze das Marzipan zum pur naschen und zum verarbeiten in Pralinen.