Lemke Persipan Rohmasse 200g, kräftig und fruchtig, im schwarzen Beutel auf weißem Hintergrund
Nahaufnahme von heller Persipan Rohmasse mit weicher, körniger Textur auf einem Teller
Persipan Rohmasse in Stücken mit weicher, leicht krümeliger Konsistenz auf einem Teller
Lemke Persipan Rohmasse 200g im schwarzen Displaykarton mit mehreren Beuteln
Lemke Persipan Rohmasse Beutel in einer Displaybox, seitlich fotografiert auf weißem Hintergrund
Lemke Persipan Rohmasse 200g Einzelbeutel mit Displaybox im Hintergrund auf weißem Hintergrund

Persipanrohmasse

200g

✓ Feines Berliner Persipan
✓ Extra kräftig im Geschmack
✓ Aus 48 % Aprikosenkernen
✓ Backen, Naschen, Schnabulieren
✓ Für Pralinen und Schokoladenfüllungen
✓ Zur Verfeinerung von Süßspeisen
✓ Auch pur ein Genuss
✓ Vegan

Variante
0.2 kg
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2.8 kg
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2,15 € 10,75 € / kg

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Aprikosenkerne (48 %), Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Alkohol.

*Kann Spuren von MANDELN, HASELNÜSSEN und PISTAZIEN enthalten.



LAGERUNG:

Kühl und trocken lagern.

Energie: 1784 kJ (428 kcal)
Fett: 24 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g
Kohlenhydrate: 39 g
davon Zucker: 39 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 0,15 g
Persipanrohmasse
ab 2,15 €

Was ist Persipan? 

Persipan ist eine süße Masse, die aus Aprikosenkernen, Wasser und Zucker zubereitet wird. Der wesentliche Unterschied zu Marzipan besteht also in der Rezeptur, denn Marzipan wird auf Mandelbasis hergestellt.

Die Aprikosenkerne verleihen der Masse einen leicht herben, fruchtigeren Geschmack im Vergleich zu Marzipan. Verarbeiten kannst du es wie all unsere Marzipanspezialitäten, eignet sich also besonders gut zum Backen, Naschen, Schnabulieren.

Falls du also sensibel auf Mandeln reagieren solltest, ist Persipan vielleicht deine Alternative. Beachte bitte immer unsere Allergenhinweise, aufgelistet bei den Zutaten.

Marke: Lemke

Gebinde: 200g; 14 X 200g

Charge: 2026041301

Mindestens haltbar bis: 13.07.2027

Artikel-Nr.: 30100831LE4

Einzel-EAN:



Gebinde-EAN:

Hergestellt in: Berlin, Deutschland (DE)

Qualität: Konventionell

Herkunft: Mandeln aus EU-/ und Nicht EU-Ländern

Öko-Kontrollstelle: -

Lagerung: Kühl und trocken lagern. Vor Licht schützen.