3 Minuten Haselnuss & White Chocolate Cookies
3-Minuten Haselnuss & White Chocolate Cookies
Schnelle, weiche Cookies mit Lemke Stadstreicher Haselnuss – im Handumdrehen gemischt und in wenigen Minuten gebacken. Perfekt, wenn es fix gehen soll.
Zutaten
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Stadstreicher Haselnuss 2 großzügige EL
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Ei 1
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Haferflocken 4 EL
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Mehl deiner Wahl (Mandel-, Kokos- oder Weizenmehl) 2 EL
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weiße Schokolade zum Verzieren
So geht's:
Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren.
Teig mit Löffelportionen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
Nur ca. 3 Minuten bei 180 °C Umluft backen.
Abkühlen lassen und nach Belieben mit weißer Schokolade verzieren.
Außerdem brauchst du
- Schüssel zum Vermengen
- Löffel oder Schneebesen
- Backpapier
Tipp:
Die Cookies sollen beim Herausnehmen noch weich sein – sie festigen beim Abkühlen. Backzeit je nach Ofen im Blick behalten.
