Geflämmtes Marzipan – Edel mit feiner Karamellnote
Unser geflämmtes Marzipan ist eine besondere Delikatesse für echte Genießer: Die Oberfläche wird per Hand mit offener Flamme karamellisiert, wodurch eine zarte, goldbraune Kruste mit feinem Röstaroma entsteht. Außen leicht knusprig, innen weich und saftig – dieser edle Kontrast macht das geflämmte Marzipan zu einem echten Highlight.
Durch das Flämmen entwickelt sich eine dezente Karamellnote, die den natürlichen Mandelgeschmack veredelt und dem Marzipan eine einzigartige Tiefe verleiht. Optisch sowie geschmacklich ein Premiumprodukt – handveredelt in traditioneller Confiseriequalität.