Marzipan Stollen Recipe
Süße Pops am Stiel mit LEMKE Very Cherry Marzipan und Orangen-Marzipan, überzogen mit weißer und Milchschokolade – schnell gemacht und perfekt zum Snacken.
Zutaten
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200 g LEMKE Very Cherry Marzipan
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200 g LEMKE Orangen-Marzipan
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Weiße Schokolade
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Milchschokolade
Optional
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Mampfmandeln (gehackt) zum Dekorieren
Außerdem brauchst du
Schüssel zum Schmelzen der Schokolade
Mikrowelle oder Wasserbad
Holzstäbchen
Backpapier oder Teller zum Abkühlen
So geht's:
Kleine Marzipankugeln mit den Händen formen.
Weiße und Milchschokolade schmelzen (in der Mikrowelle in 10-Sekunden-Intervallen oder im Wasserbad).
Die Kugeln auf Holzstäbchen stecken.
Mit der geschmolzenen Schokolade überziehen.
Nach Belieben mit gehackten Mampfmandeln dekorieren.
Im Kühlschrank fest werden lassen.
Tipp:
Für besseren Halt das Stäbchen kurz in Schokolade tauchen und in die Kugel stecken, dann erst komplett überziehen. Pops zum Trocknen auf Backpapier legen.