✓ Feines Berliner Marzipan
✓ Qualität 2:1
✓ 36% Mandelanteil*
✓ Ein Allrounder - Geschmeidige und elastische Textur
✓ Besonders geeignet zum Dekorieren, Kneten und Modellieren
✓ Ebenfalls hervorragend zum Backen und Naschen
✓ Vegan
Zucker, Mandeln (36%), Wasser, Feuchtehaltemittel: Sorbit (aus Weizen, Glucosesirup, Invertzuckersirup, Feuchtehaltemittel: Invertase. *Kann Spuren von Haselnüssen und Pistazien enthalten. LAGERUNG: Kühl und trocken lagern.
Energie: 1825 kJ (434 kcal) Fett: 15 g - davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Kohlenhydrate: 68 g - davon Zucker: 63 g Eiweiß: 5,0 g Salz: 0,01 g
Hergestellt aus Marzipanrohmasse bester Qualität, nachträglich angewirkt mit Staubzucker, arttypischer Geschmack und Farbe.
Dieses Marzipan hat einen Mandelanteil von 36%.
Anwendung: Bäckerei, Konditorei, Confiserie, Süßwaren, Patisserie
Artikelnummer: 30060600UN2
Erstellt von: Georg Lemke GmbH, Deutschland
Herkunft: Deutschland